2010年02月26日

エコツーリズムの町!!

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今年度、最大の目標であった“エコツーリズム推進の町”埼玉県飯能市の取り組みを2月22、23日の二日間、視察に行ってきました。
埼玉県飯能市が「エコツーリズム推進法に基づく全体構想」の認定第1号になったことで、私たちも「どんな活動をしているのか見てみたい!!」と興味津津。
具体的なプログラムの作り方や進め方、販促PRの状況などとても勉強になりました。
特に、きちんとした基本理念があってその信念に基づくプログラムの作り方には脱帽で、ツアーを企画する際には全体構想やルールからはずれないか常にチェック!長い時間をかけて検討に検討を重ねて終始エコツーリズムの概念に沿ってツアーを行うという厳しい姿勢にこれがまさに大賞の取り組みなんだなと感心することしきり・・・。
良い所はいっぱい真似して、裏磐梯らしいエコツーリズムを確立していきたいなと改めて思った二日間でした。
飯能市の皆さん本当にお世話になりました。
posted by エコツー協会 at 18:43| Comment(0) | TrackBack(0) | エコツアー

2010年02月21日

守り狐の雪像立派です

DSCN1416-1.jpgサイトステーションの入口で守り狐がお出迎えです。立派ですね。いよいよ週末は雪祭りです。まだまだ体験プログラム参加の余裕がありますのでご連絡ください。明日は雪像作り再開です。どんな雪像ができるかお楽しみに!
posted by エコツー協会 at 22:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 地域情報

2010年02月18日

雪まつりの準備着々と進んでいます!

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裏磐梯サイトステーションではいよいよ本格的に雪像&かまくら作りが始まりました。
今日はかまくらが5つ完成しました。
明日は、雪像と灯篭を作って、雪まつり会場をにぎやかに飾り付けしていきます。
皆様に楽しんでいただける3日間にしたいです。みんなきてね〜
posted by エコツー協会 at 16:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 地域情報

2010年02月15日

大満足の山塩料理

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1月に引き続いて第2回目の「山塩料理教室」開催しました。講師はラビスパ裏磐梯料理長の“榎本季一”氏です。今日のお料理も山塩温泉豆腐と山塩をテーマにしたお料理で、鍋ものと煮物二品、山塩らーめんスープの素を使った卵スープです。
 先に、榎本シェフから今日のお料理の作り方の見本と手順をご説明いただいたあと、班に分かれて実践!!お手本を見せていただいたおかげでスムーズな調理!となりました。(私のいた班だけは・・・なんでだろ?シェフの妙技に見とれすぎて?チームワーク?やっぱりわたし?「ま、いいっか!おいしかったし・・・」)
豆腐をつかった”豆富鍋“は豆乳鍋の豪華版でお豆腐をまるごとフードプロセッサーにかけてなめらかにし、かつおだしと山塩を入れて鍋のスープにした逸品!しゃきしゃきのお野菜が豆腐のスープに絡んで「ん〜揺れるハートサイコー」普段の野菜不足がいっぺんに解消できる健康レシピでしたよ〜会津地鶏の柔らか煮も特製山塩ポン酢でいただき、さっぱりあっさり,でもしっかり!の大満足のお料理でした。
今日の講習を生かして「北塩原の味」をお客様に喜んでいただけるようどんどんチャレンジしてもらえればうれしいなーるんるん
posted by エコツー協会 at 16:38| Comment(0) | TrackBack(0) | エコツーカレッジ

2010年02月13日

裏磐梯高原2時間トライアル大会

nan 010.jpg今年で27回を迎える「裏磐梯高原2時間トライアル大会」が2月7日(日)に開催されました。
西は山口県、北は岩手県、小学生のキッズレーサーから70歳台のベテランクロカンスキーヤーまで約150名の選手が集い、悪天候にも関わらず熱い戦いを繰り広げました。県内に限らず本州でも数少ない大会で、更に四半世紀以上続く伝統あるクロカン大会として多くの方から指示されています。和気あいあいとした雰囲気が喜ばれているようです。

posted by エコツー協会 at 10:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 地域情報

2010年02月06日

守り狐絵付け体験していただきました

DSCN1380-1.jpg2月5日北塩原村公民館主催の成人セミナーで守り狐のお話をさせていただき、参加者の皆様に絵付けを体験していただきました。小刀で削るタイプや焼印を押すものも用意し、いろいろ試しての体験となりました。お孫さんの受験を控えての「合格祈願」、遠く離れた娘さん一家の「無病息災」とそれぞれの願いを込め、一つしかない「守り狐」が出来上がりました。家族を思う気持ちをこの「守り狐」で伝えていく大切さをまた実感したところです。参加の皆様ありがとうございました。
posted by エコツー協会 at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | プロジェクト

2010年02月02日

自然の癒し

0131.JPGうっすらと雲がかかった裏磐梯の今朝の様子です。
凛とした朝の空気と静けさが伝わってきますでしょうか?

週末もたくさんの方がこのレンゲ沼周辺を訪れて白銀の世界を堪能していかれました。
この時期は朝早くに訪れてバードウォッチングを楽しまれる方もいらっしゃいます。
林の中に一歩足を踏み入れた瞬間から、鳥のささやきが聞こえ、動物たちの活動を垣間見ることができます。
この大自然との一体感は日頃の疲れをも忘れさせてくれる貴重な体験です。
森の中でちっぽけな自分と向き合う時間も大切だと思いませんか・・・。

posted by エコツー協会 at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 自然情報

2010年01月28日

料理教室「とっておきの山塩料理」開催!!

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1月26日(火)北塩原村保健センターにて山塩料理教室が開催されました。講師は喜多方市、「田舎家」店主の佐藤定喜 氏です。
 裏磐梯にお越しのお客様に喜んでもらえる料理を提供しようということで、裏磐梯観光協会、北塩原村商工会、裏磐梯エコツーリズム協会の共催で行われました。
当日はたくさんの方にお越しいただき、また、講師、佐藤氏のご厚意でメニューにないお料理も教えていただき、食べきれないほどのお料理が出来上がりました。
 ウドの千切りが拍子切りになったり、土鍋で炊いた会津米のお焦げをお味見したり、和気あいあいと楽しい時間を過ごすことができ、大満足わーい(嬉しい顔)大塩温泉豆腐を提供してくださった“とうふ家 佐久間”さんのお豆腐も「おいしかった〜」。豆腐本来の味が凝縮されていて、食べ応えのあるお豆腐でした。またよろしくです!!

来月も山塩料理第2弾開催予定ですので、お誘い合わせのうえぜひおいでください。

posted by エコツー協会 at 13:29| Comment(0) | TrackBack(0) | プロジェクト

2010年01月25日

講演会

DSCN1375-1.jpg裏磐梯ビジターセンター主催講演会「地域に根ざしたエコツーリズム」が開催されました。〜雁と共生し発展を目指す 田尻地区の場合〜田尻地区は環境省のエコツーリズム推進モデル事業における全国13の地区の内の一つであり、里地里山の身近な自然、地域の産業や文化を活用する取り組みをしており、基本方針や「押し付けないルール」など田尻独自の展開を知ることが出来ました。雁が一斉に飛び立つ音を是非聞いてみたいですね。
posted by エコツー協会 at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 地域情報

本日、快晴です!

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温かい日差しの降り注ぐ快晴の朝です。
澄み切った青空のもと、ネーチャースキーを楽しむお客様がたくさんいらっしゃいます。
小さなお客様も冬を満喫しているるんるん様子です。

posted by エコツー協会 at 11:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 自然情報